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                有哪些好的白酒推荐?

                2021-05-03 23:40:32 作者:admin

                敢不敢有一个不夹带私货的高赞答复?白酒话题下都是明目张胆卖X酒的人在装专家了,你们卖酒就好好卖酒,答复问题时也要客观公平点……

                这是我新做的天梯图,基础遵守从客观的视角去排不同香型白酒的原则。我在大众号“知酒僧”里也有过说明,感兴致的知友可以关注一下。

                信任这个图能辅助大家选择各种不同需求的酒,合适不同花费才能的人。汝之口粮,彼之不可望。

                从白酒品德来看,从中端开端,到高端,到顶级,到顶尖,基础符合并满足大部分人对“好的白酒”的等待。

                酒的好坏,与品德有关,也与预算有关。对于大厂来说,再良心的50块钱的酒,也比不了溢价很高的1000元的酒,所以好与不好真的得看你愿意为这瓶酒花多少钱。

                我感到我之前写的这篇关于口粮酒的答复,能无穷反复应用很多次,哈哈。

                不同花费才能的群体,对应的比拟好的白酒也是千差万别。

                我在工地搬砖,可能我的口粮就是绿牛二,偶尔喝顿剑南春都是人间至味唯此尔。

                马云,如果马云也爱喝白酒的话,拿茅50,乃至茅80做口粮也是稀松平凡,没人会感到不适合。

                因而只能用不同价位的酒来对应不同花费群体,如下所列基础是依照价钱升序,不分香型,大家爱喝哪个就选哪个,都是同价位里最优良的酒,做口粮绰绰有余。

                大家也可以关注一下我的大众号“知酒僧”,经常会写一些白酒文章。

                牛栏山二锅头

                一般都是指绿牛二,幽香型的那一款,电商价钱在8块钱左右一瓶,价钱公平,童叟无欺,上得厅堂下得厨房。

                当然,也有人爱好喝白牛二,液态法浓香型白酒,虽然很多人看不上液态法白酒,但斟酌到低价口粮,绝对是款良心酒。价钱也很廉价,十多块钱一瓶,大口闷也不心疼,赶上做运动了,价钱更廉价。

                西凤酒

                西凤绿瓶长脖子酒,凤香型白酒,有46°和55°两款,看自己爱好,有盒装也有网兜装,电商价钱40块钱左右,赶上运动价能做到20块或更低,性价比无敌的口粮酒。

                玻汾

                有红盖和黄盖两种,度数不一样,红盖是42°,黄盖是53°,相对来说黄盖更经典,更值得推举。

                另外还有出口玻汾,和黄盖玻汾基础一致,价钱也相差不大。黄盖玻汾和出口玻汾电商价钱通常都在40多块钱,运动价比拟廉价,赶上运动30出头确定能买到。

                如果想要升级一下外包装,乳玻汾也很好。

                在低价口粮酒里,牛二、西凤、玻汾有着压倒性的优势,这两年红星二锅头也越来越受欢迎,作为牛栏山二锅头的爸爸,红二蹉跎了岁月,没能抢占先机。

                再往上就是百元档的酒了,其他的百元以下口粮酒真的打不过牛二、西凤、汾酒三巨头,比如茅台迎宾、洋河大曲、泸州老窖头曲、银质习酒等,除非个人有特殊的爱好,不然都不是特殊建议,因为这些酒稍微再加点价,就有更好的选择了。

                双沟珍宝坊君坊

                双沟作为老八大名酒,被严重低估了,尤其在洋河收购后,双沟沦为苏酒团体里洋河酒的弥补品,失去昔日荣光。

                但双沟酒风度尤存,在百元档的浓香型白酒里很能打。君坊远强于如今同门师兄弟洋河大曲乃至海之蓝。

                君坊有低度和高度两个版本,正常电商价钱都在120块钱左右,赶上运动了也能做到90以下,这个价还是挺值的。

                其实浓香型在这个价位里,选择很多,但能打的真的不多,古井贡酒古5、海之蓝、金剑南、国缘淡雅都差不多是这一档的,君坊和金剑南是我感到比拟优良的。

                老白汾

                如果你能喝得惯幽香型白酒,百元档依然是汾酒的天下,老白汾战役力惊人,一清到底的汾酒直到青花20都是同价位里的佼佼者。

                唯一美中不足的是汾酒这两年提价丝毫不手软,你要是能赶上电商运动或线下经销商在百元以下的价钱,是可以入手的,汾酒除了汾50,都主打性价比。

                金质习酒

                我把酱香型白酒设了几个标杆,有小标杆,也有大标杆。

                之前我在我的大众号“知酒僧”里写过:酱香型白酒高端酒的守门员是习酒1988,只要超过这个酒,基础就可以视为高端酱香酒了;飞天茅台是顶级酱香的守门员,酒质能胜过飞天茅台的,就是顶级酱香型白酒。

                而金质,是我懂得的酱香型白酒门槛,低于金质的酱香型白酒不是说不好,不然我这得罪人的架势得叫人给喷逝世,而是低于金质的酱香型白酒没多大意思,还不如喝其他香型的同价位白酒。

                金质习酒就已经有了典范的习酒作风,温润如玉,比起金典的漆味,金质要柔雅许多。

                郎酒

                普郎以前停产过,市面上还有流通的1898郎酒和1956郎酒都被后来恢回生产的普郎所代替。

                但重新面试后的郎牌郎酒不复往昔荣光,郎酒是私企,产品线比拟简略,大家比拟容易分清他们到底有哪些酒,这是好事,但他们的酒质稳固性和品控做的不是很好。

                作为口粮酒,普郎还是很不错的。

                华山论剑20年

                之前的一篇答复:300元以下存什么白酒好?

                当时我也提到了西凤华山论剑20年,如果是常价400多买入,那华山论剑20年是不值这个价的,但如果200多能买到,做口粮还是很扎实的。

                华山论剑不是典范的凤香型,这款酒为了逢迎其他地域的口味,作风变更挺大。放眼全国,真正对凤香型眷恋颇深的只有老陕了,说真的,西凤酒厂连年作妖,基本对不起老陕的厚爱。

                但酒本身,是没错的。

                泸州老窖特曲

                泸特,同价位无敌。很合适一帮人聚在一起喝,层次感也很丰盛,绝对是良心好口粮。无须多说。

                同样的,还有很多处所名酒或小众酒其实也是可以作为口粮的,比如伊力小老窖、景芝酒、鸭溪窖、四特酒、启齿笑、彩陶坊等……河北的衡水老白干也很不错,爱好高度酒的朋友可以试试。

                赖茅传承

                赖茅,不管是传承蓝还是传承棕,口感作风都是一致的,就是瓶身色彩不同。赖茅口味着重,爱的人爱逝世,不爱好的人讨厌逝世。包装方面做的很精巧,如果你爱好茅台飞天的作风,赖茅传承算是破产版的飞天作风,入口比拟粗暴,层次感不如汉酱。

                这里也要说一下汉酱,赖茅是偏茅系作风,而汉酱是典范的习酒作风,两者各有所长,但基础都是一档的酒,口粮里的佼佼者。

                青花20

                之前的答复里也写过,汾酒青花20,在低价市场里,汾酒是王者,幽香型白酒出酒率高,汾酒作为曾经的汾老大,品牌也深刻人心。

                幽香型白酒有个特色,就是不常喝的人会感到有股酒精味,在玻汾和老白汾身上体现的比拟显明,而在青花20身上这种感到也随之而去,青花20在很多场所都很实用,不会嫌弃档次低,酒质也很过硬。

                价钱方面这两年也有所涨价,之前两百六七的价钱有点难买到了,好价300左右也可以入手的。大家也可以看一下我的大众号“知酒僧”,之前有收拾过各种白酒的好价表,可以对比参考着买。

                剑南春水晶剑

                如果是泸特是同价位无敌,水晶剑则可以傲视同档选手:一个能打的也没有。

                赶上价钱不错的时候,囤点水晶剑慢慢喝,对大多数人来说,这个档次的口粮也算是绰绰有余了。

                智慧舍得

                舍得酒,立意深远,有舍方有得。作为舍得入门款的品味舍得我一直感到有点缺点,味寡,不丰满。

                智慧舍得就解脱了这些毛病,酒体层次比拟丰盛,富有立体感,黑色瓶子看着也很大气。

                美中不足的是,舍得酒相对来说性价比不是特殊高,400以内都很不错,以前350的运动价钱应当是比拟难了,非运动好价不建议入,这酒基础上也是追着剑南春去的,定位方面与水井坊各个系列能够对得上。

                酒鬼酒紫坛

                馥郁香型酒鬼酒紫坛,性价比极高的一款酒,从价位来说,与其他香型的习酒1988、智慧舍得等较为接近,但如果好价入手,是非常值得的。

                入口浓酱清三味一体,浓香与酱香容易察觉,而幽香则要细细领会。酒体厚重饱满,入口平顺柔滑,令人愉悦。

                在我个人看来,喝酒鬼酒,就得紫坛起步,至于红坛和黄坛,不如选同价位的其他白酒。

                习酒窖藏1988

                习酒窖藏1988,是我非常推举的一款酱香型白酒,君子之品,温润如玉。

                此酒最大的特色就是内敛,香气不外放,因而入口不如茅台那么浓烈绽放,甚至劲爆水平不如隔河相望的郎酒红花郎15,但长处也在于此,诸味和谐。

                习酒1988合适独饮,或者三五好友小聚。关于习酒,可以看一下这篇文章:

                闲话习酒mp.weixin.qq.com

                剑南春收藏级

                能到收藏剑这个级别的酒做口粮,都是大户人家了。

                收藏剑入口清洁,香气足,酒体醇厚,富有层次感,川酒的凛冽绽放,比起小弟水晶剑,全方位升级。

                剑南春算是所有白酒里价钱最硬的,市场价定的不高,平时也很少做运动,随时买都不算是吃亏。

                水井坊典藏巨匠

                之前有人问过我,说你给酱香型白酒定过标杆,那浓香型白酒呢?什么级别的浓香型白酒可以算作是高端守门员?我说浓香型白酒很难,酒企多、市占率高,酒水的品类更是多如牛毛,很难选择。

                但硬要说一个,我感到就是老版水井坊典藏巨匠,61°的那款。或者上面提到的收藏剑,也堪堪可以胜任。如今水井坊典藏巨匠都是52°,虽然还属高度酒,但也失去了不少韵味。

                不过水井坊典藏巨匠如果能以好价入手,做口粮还是非常牛的,瓶子美丽,背面的霸气狮子头光看着都能勃发豪放之情,多喝二两不成问题。

                青花郎20

                从青花郎开端,大凡是喝酒频率足够高,能用这些酒做口粮的差不多都是土豪了。

                郎酒是酱香酒里的老二,在任何一个行业,老二都是很憋屈的存在,而像酱香酒市场里老大和老二差距这么大的,也是不多见。郎酒一直想追赶,奈何郎有情、妾无意。

                酒鬼酒内参

                内参这玩意,虽然销量不行,但价钱还是蛮硬的,900以内差不多可以入手,要是偶尔赶上七八百的价,多买点儿准没错,酒质硬得很。

                我在大众号“知酒僧”里刚写过一篇酒评,内参实属一气化三清,酱香、浓香压住了幽香,但细细感受、品味,丝丝缕缕的幽香从鼻腔涌出,很见功力。

                这酒,很好。

                国窖1573

                泸州老窖这些年的路,走得很坎坷。

                与茅台一直想“国酒”而不得,“国窖”二字泸州老窖用的是心怀大畅,实打实的老窖池让人无法反驳。

                作为浓香典型,国窖1573的单粮穿透力很强,香气虽然比不了五粮液那么炸裂,但回味顺畅甘甜,丝丝柔柔。

                价钱这块没啥可多说的,前两年动不动就能开一趟600-620的车,现在连700左右都不太好找了,只能各随其便。

                五粮液普五

                五老二,除了茅台,就属他最硬。

                保守点说,七成以上的中国人应当都知道五粮液,没喝过也听过。

                如果预算足够,且爱浓香酒,那用五粮液做口粮可以说是生涯妙无边。

                茅台飞天

                最硬的家伙来了。

                这两年茅台走热,飞天茅台的价钱一飞冲天,摁都摁不住。

                要说酒有多好,我也不好多评价什么,顶尖酱香酒的守门员,只要能跨过飞天茅台,阐明这款酱香酒是真的厉害了。

                我接触的人里,爱好茅台的人多,但也有很多人表现普茅难喝。无论如何,飞天茅台目前就是白酒市场最硬的通货,寻常场所拿瓶茅台出来那真是给对方面子。

                拿这个做口粮的人,我见过蛮多的,无一不壕!

                习酒15年

                哪哪都没弊病的一款酱香酒,习酒15年,这款酒在我的酒评榜里,略胜普茅一小筹,可见实力之强。

                红运郎

                郎酒市售的第二高端酒,仅次于老大哥青云郎,这酒其实也不常见,和青云郎一样,大多都在资深酒友间流通,对普通人来说,可能还不如青花郎好使。

                但酒是真的好。

                习酒30年

                习酒30年,习酒厂市售的最高端的酒,色泽微黄,入口顺滑,酒体醇和,香气怡人经久不散,在口中含三秒,满嘴回甘,香味、甜味连续良久。

                市场价应当是4000多,但正常2000多就可以买到了,这款酒也是限量供给的,也大多在资深酒友间流通。

                青云郎

                瓶子一看就高端大气,郎酒的巅峰之作,价钱不菲,说多了都是白瞎,酒好,略费钱。

                剑南春30年

                剑南春的经典之作,剑30,一红一蓝,剑南之气凄凛。

                这酒之所以放在这里,倒不是说比上面的青云郎高等了,这种跨香型对照不太适合,但浓香型白酒里,我感到剑30、五粮液80和国学这三巨头真是杨过、张三丰和扫地僧。

                国窖1573国学

                国学,我非常爱好的一款浓香型白酒,功力深厚,虽然单粮的香气有点吃亏,但硬是靠着雄壮内力再上一层楼,有股倾向险峰行之气势。

                其他的好酒还有很多,比如刚提到的五粮液金牌80,以及汾酒的顶配版汾50,都是很牛的酒,价钱也贵。土豪们想做口粮自然是随便为之。

                茅台15年

                茅台年份酒,酒质比起我没有提到的小批量、珍品、陈酿等有着不小的晋升,在我看来,茅15是茅台高端酒里性价比最高的一款,建议不差钱的土豪可以用作口粮。

                茅台30年

                到了茅30这种级别的白酒,已经不须要多说什么了,能拿这个做口粮的人,只能感慨一声:有钱真好!

                茅台50年

                茅50做口粮的人,我还没见过真人、活人……

                爱酒如我者,也就只能极其偶尔试试,因为确切贵,两万左右的酒,即便你很有钱,即便你有好渠道,也得是一万好几一瓶,没什么特殊的事是真舍不得开。比茅50还高等的就更不用说了,现实酒局里还没见过有谁开茅80的。

                本篇答复里,我提到的所有酒,都是自己尝试过的,所以应当还是有一点点说服力的。

                在目前的环境下,自饮的话,选自己爱好的,也是自己能接收的酒就好。至于应酬场所,选大品牌的硬货,比如你拿茅台去,基础不会出错,哪怕对方并不爱好茅台,也不大可能见怪于你。

                除了我提到的这些,其他的还有一些小众或处所名酒,也都很杰出的,比如珍酒、彩陶坊、衡水老白干、今世缘、武陵酒、鸭溪窖、四特酒、口子窖、古井贡酒等,我推举的还是以全国名酒为主。

                也欢迎大家关注一下我的个人大众号“知酒僧”,经常会写一些白酒的文章。